Suroviny na 2 porce:
- 8 plátků tmavého toustového chleba
- 250 g tvarohu
- 200 g krůtí šunky
- 50 g rukoly
- 1 salátová okurka
- sůl
Příprava:
Okurku oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na tyčinky. Rukolu propereme, osušíme, nasekáme a smícháme s tvarohem, solí a pepřem. Toustový chléb bez kůrky rozválíme válečkem, potřeme směsí tvarohu a se šunkou a okurkou zavineme do tvaru rolky a zajistíme párátkem. Servírujeme na talíři se zeleninou.
Náš další recept:
Celerový chlebíček s hovězí šunkou